среда, 3 октября 2012 г.

Зеленый борщ

Зеленый борщ
Зеленый борщ

Зеленый борщ

Нынче выдалась очень теплая осень, и мы собираем второй урожай зелени, в том числе и щавеля. Сварим из него зеленый борщ.
Борщом его называть, конечно, не совсем корректно, ведь мы не кладем в зеленый борщ свеклу и томат. Но, так уж повелось, что щи из щавеля называют борщом.
>>Читать рецепт<<